健壮的肥牛是每个养牛人的最终目的，但是许多养牛人无法做到让牛长得快且多肉。在众多养牛人中，唯有他脱颖而出。

(资料图片)

初入茅庐

只要是他养育的牛就能达到一天涨三斤多肉。甚至销量达到了年3000多W。那么他是谁？为什么他养育的牛能够在这个群体中做到佼佼者？是有什么特殊的方法吗？

方勇，贵州 桐梓 人。是个地地道道的老实人，年轻时为了维持生计，修过车、也跑过运输，攒下了不少积蓄，因此想要回家创业。

2016年，方勇瞅准了养架子牛育肥的生意。也就是挑选断奶的犊牛进行养育，这样做的好处是成本低、育肥的周期短、经济效率高。再加上桐梓县林业资源丰富，给予了养殖业得天优厚的自然条件。

回到家乡，发现当地养牛的农户也不少，但是养的大多是小个子的本地黄牛，成年牛少部分在五六百斤，在市场上平平无奇，没有什么竞争力。因此，他千里迢迢从外省花费60多万买来80多头西门塔尔杂交牛来育肥。

西门塔尔杂交牛，是由国外引进的西门塔尔牛和我国的本地黄牛通过多次配种杂交而来的，其体格大、生长快、肌肉多、脂肪少，且适应能力强，能吃粗纤维的饲料，产奶量高，成年的公牛和母牛体重大都在八百千克左右。

经过养殖了一段时间，看着西门塔尔杂交牛体格日渐壮大，方勇内心不由得高兴，盘算着不出一年的时间，就能够把自己的本金给全部赚回来。可现实重重的给了他一耳光。

在养育牛的路途上，方勇以独特的眼光挑选了与本地不同品种的牛，可为什么种种优势的西门塔尔杂交牛却会让他的事业陷入困境？后来是否有解决的方法？

排忧解惑

男子回乡创业做养牛老板，因想和当地农户养育的黄牛做出区别，故而选择了养育西门塔尔杂交牛。但就是因为品种不同，所出现的困难也无从向他人求助。那么到底是怎么的困难？

原来，西门塔尔杂交牛胃口很大，仅仅80多头牛每天就要消耗掉4000多斤的草料。方勇每日起早贪黑的在山上割草，也依然追不上牛吃的速度。

迫于无奈，只能够花钱购买草料，减轻自身的压力也能够让牛每日消耗能够达标。这个方法用过一段时间后发现，一吨草料的价格在900元上下，一天下来的花费就高达2000元。再加上其他所需的花费，每个月都将会是一笔不菲的开销。

为解决新发生的问题，方勇甚至购买玉米杆、花生杆喂给牛。可这些也不能够满足西门塔尔杂交牛的胃口，每日的开销让方勇不得不又陷入了困境。

后来，他打算自己包地种植牧草，但土地的费用也不低，而且他一个人根本忙不过来，不得不又要考虑工人，但人工费用也是一笔开销。

正当头疼的时候，某天，方勇在手机上看到有的养殖户会用酒糟养猪、养牛。

看到这个，方勇豁然开朗，因为他了解到茅台镇是中国第一家酒镇，光是酒坊就有几千家，每天都会产生大量且无用的酒糟，都会当做废料给处理掉。而且酒糟中含有丰富的氨基酸、蛋白质，牛吃了能够加速体重的增长，还更加健康。

方勇通过和那些酒坊联系，发现那些废弃的酒糟价格非常低，一斤不到两毛钱。酒糟能够替代草料，更重要的是酒坊也愿意卖给方勇，并且大大的降低了成本。可不出两个月，牛就厌食了，不肯吃酒糟。即使喂之前的爱吃的饲料，部分牛也无动于衷。

牛不吃饭就会掉秤，让方勇心里干着急。当时他一门心思的想让牛恢复饮食，达到长肉的目的。但又不知道为什么，只能够邀请专家来为他解惑。

专家在了解到情况后，一针见血的指出西门塔尔牛不能一直吃酒糟，如果单纯的只给牛吃这些，会导致牛生长期延长，更有可能会导致牛中毒而亡。

在使用酒糟喂养牛的时候，要根据牛的具体年龄和体重来控制用量。刚开始育肥时，主要给牛喂食粗饲料和牧草，添加少量酒糟，把牛的胃容量增大。而后在逐步增加酒糟，减少饲料和牧草，还可以在酒糟中添加一定量的小苏打，降低酸度，让牛更有胃口。

在合理的饮食下，牛的生长速度很快，每天都能够长出三斤多的肉，一年后，竟然达到了1500多斤的产量，每头牛完全可以净赚一万多。

创新双收

男子通过专家建议整改，已完全解决牛厌食问题，使100%西门塔尔杂交牛的健康育肥，并在收入获得了可观的数字。

红缨子高粱，是茅台镇特有的一种有机高粱，也是茅台镇酱香型白酒的重要原材料。这种高粱因为需要独特的地理环境和气候，所以酒厂很难大量找到这种高粱。

取得了如此出色的成绩后，方勇开始盘算能不能做一条产业链出来。因为自己养牛需要用酒糟来作为饲料，而酒厂需要高粱制造酒才能产出酒糟，且需要大量的高粱。

方勇所在的镇子，刚好能达到红缨子高粱所需要的气候和地理环境，而且也有人种植，种植出来的品质也非常不错。

茅台镇的酒厂数量众多，对这种高粱的需求也大，于是方勇就承包了一些土地用来种植高粱。把种植的高粱卖给酒厂，解决酒厂的需求。

方勇主打的是把镇子变成酒厂的高粱种植基地，这样酒厂将会是他们的大客户，更能进一步有优先权和比较优惠的价格拿下酒糟。这样，就又使育牛所需的饲料成本降低。实现双方互利的现象。

当初一些不看好他的村民，也都意识到自己的目光短浅，纷纷过来跟着方勇养牛、种植。去年，高粱的种植面积达到了1000多亩，肉牛存栏18000头。现村民每年都能够获得两份钱。

随着网络的发展，现在的方勇更是能够把肥牛和高粱销售出外省，线上线下双管齐下。

通过一个产业带动另外一个产业，并能够带动家乡富裕。方勇的创业思路给了你什么启发呢？

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